Pa de Fajol o Blat Sarraí Integral

Farina 100% integral de blat sarraí o fajol negre. Cereal lliure de gluten però no es pot considerar un pa sense gluten apte per a al.lèrgics al gluten, pel fet que, al nostre obrador treballem amb farines que contenen gluten.

• Pes: 800 gr aprox.
• Ingredients: Farina de fajol integral, llevat de forner, oli d’oliva verge extra, llavors de gira-sol, fibra psillyum, aigua, sal marina.

• Cada dimecres fem l’enviament del pa acabat de fer per rebre’l a casa teva en 24-48H.
• Per defecte, el pa t’arribarà llescat. Si el volguessis sencer caldrà que ho indiquis a l’espai “notes de la comanda” que trobaràs al formulari al finalitzar la teva compra. Gràcies
• Recomanacions per una bona conservació:
  • Al natural: Procura que el pa sempre estigui ben tapat amb una bossa o drap de roba, d’aquesta manera es mantindrà molt bé durant 4-5 dies. Als mesos de calor (juny-setembre) cal que es mantingui refrigerat.
  • Congelador: Pots congelar el pa el mateix dia que el reps.