Suscríbete a nuestra newsletter y consigue gratis el PDF ”5 pasos para ser creativa en la cocina”.


Al hacer clic en el botón, aceptas la política de privacidad de este web. Y aceptas suscribirte al boletin.


X

El propòsit del mes de juny: Amb la calor refresca’t amb begudes saludables

Ja començo a veure les cistelles de la compra dels supermercats amb begudes amb gas ensucrades, amb cerveses industrials, sangries ensucrades, gaspatxos embotellats,… Està clar que fa més calor i ens ve més de gust beure però anem amb compta no ingerir grans quantitats de sucre. La millor beguda: l’aigua, sense cap dubte! Però de tant en tant la podem combinar amb…..

Us faré algunes propostes: Ens comprem una gerra chula per començar l’estiu! També podem reciclar algunes ampolles de vidre , les hi ha molt boniques! I anem alternant aquestes begudes.

  • 1 l. d’aigua amb el suc d’una llimona i 8 fulles de menta fresca. (ho servim amb glaçons, trossos de llimona i nabius)
  • 1l. d’aigua amb el suc de 2 taronges i 3 fules d’alfàbrega fresca (ho servim amb trossos de taronja i poma Golden laminada molt fineta)
  • Infusió de fruits vermells fresqueta (ho servim amb fruits vermells naturals com les maduixes)
  • Suc de taronja natural amb una mica d’aigua amb gas (obtenim així una taronjada al gust)
  • Gaspatxo natural: 1kg de tomata, 1 cogombre, 1 ceba petita, 1 pebrot vermell escalivat, 1 gra d’all petit, 4 c.s. d’oli d’oliva, sal i 2 c.s. de vinagre de poma . Tot en cru ho passem per la batedora.
  • Aigua de coco (sense sucre)
  • Té Kombutxa
  • Infusió de gingebre i llimona o Rooibos amb taronja i llimona
  • Infusió de menta i poniol fresqueta
  • Beguda vegetal: orxata sense sucre, beguda de civada i coco, d’ametlla, de mill amb cacao pur (dolç per la pròpia sucre del mill)
  • De tant en tant cervesa artesana.

Ja veieu que són un llistat d’alternatives a l’aigua que són saludables i no cal beure “sucre amb colorants, potenciadors de sabor i gas”

Que tingueu un bon mes de juny!