Suscríbete a nuestra newsletter y consigue gratis el PDF ”5 pasos para ser creativa en la cocina”.
X
CREA I CREIX A LA CUINA és un nou projecte que estem duent a terme des de L’Espiga D’Or amb la finalitat d’ensenyar a les famílies i als nens a dur una alimentació ideal per a tots!
Habitualment ens preocupem per l’alimentació en 2 moments vitals: quan no ens trobem bé (fem dieta per…..) i els primers aliments sólids del nostre bebé. Després….anem menjant en funció de quina importància li donem a la nostra alimentació en la escala de valors i prioritats de cadascú i au! anem fent!!
Volem donar-li a l’alimentació la importància que es mereix, QUE ÉS MOOOLTA! Pensem que arribem a fer un total de 1095 àpats l’any si en fem 3 al dia i de 1825 àpats l’any si ho incrementem a 5 menjades diàries. Quelcom que fem tantes vegades a la nostra vida i que és la conseqüència de que ens mantenim amb vida juntament amb l’aigua i l’aire que respirem….no és prou motiu com per POSAR-NOS EN MARXA I ENSENYAR A DUR UNA ALIMENTACIÓ CONSCIENT DES DE QUE SOM BEN PETITS?!!
Per aquest motiu neix el projecte CREA I CREIX A LA CUINA!
En què consisteix?: En aprendre quins són els nutriens que necessiten, en conèixer quins aliments ens els proporcionen, en saber cuinar-los per a que el plat sigui elquiilibrat , vistòs i sabròs, en daixar anar la imaginació, la intuició i la CREAtivitat mentre cunes i en CRÈIXER!! Creixer físicament (els més petits) i nutrirnos d’emocions i de pensaments saludables i així poder crèixer cada dia!!
ACTIVITATS DIRIGIDES A NENS I NENES DE TOTES LES EDATS I ACTIVITATS DIRIGIDES ALS ADULTS que anirem desenvolupant durant tot el curs!!
APRENEM A L’ESCOLA!!: ALIMENTA’T: PROJECTE que preten arribar a les escoles per a “ensenyar a menjar bé per sentir-se bé” . Des de l’aula, com una “assignatura” més de la vida!! Aquest projecte el duem a terme juntament amb una de les nostres col.laboradores, Yolanda Anfrons (Tècnica en dietètica i nutrició, conesedesalud.com)
CUINEM!! Tallers de cuina vegetariana, ecològica i conscient per a nens i per adults
CUINA EN FAMÍLIA!! Tallers de cuina per a pares i fills conjuntament, per tal d’ensenyar a cuinar, d’integrar la cuina com una activitat familiar més! Tot el procés és important: El planificar que menjar, el anar-ho a comparar, el triar on comprar.ho…..i tot te la seva importancia i és necessari que ho conegueu!!
MONOGRÀFICS. TALLERS PER ALS PARES I MARES. Formació per als pares i mares. Algú ens ensenya a fer de pares? nosaltres si ho fem en relació a l’alimentació!!
RECEPTES AL BLOG: CARBASSÓ, ET VULL CONÈIXER!! Donarem a conèixer un aliment seguint tot el seu procès de conreu o d’elaboració, des del principi, per a que els nens coneguin d’on prové! I finalment la recepta més adient! Podeu consultar la primera entrada “Carbassó : et vull conèixer”
RECEPTES EN SUPORT D’AUDIOVISUAL (VIDEOS) En breu us presentarem un nou format: videos de receptes que us ajudaran, per a que les mireu en família quan us vagi bé i les poseu en pràctica el dia que decidiu!
SORTIM A CONÈIXER MON: Sortides a la natura!! a horts ecològics locals de la zona per descobrir les meravelles del conreu, de treballar un hort i de collir-ne els seus fruits!!
Aconsegueix cada mes el EL MENÚ FAMILIAR SALUDABLE. El proper dia 7 d’ctubre, al monogràfic per a pares i mares presentarem aquest nou servei.(informació del servei: Paula 610474864) Un menú per facilitar-te haver de pensar què menjar i què comprar!
Uns plats amb unes receptes, amb una llista de la compra i…amb la cistella de la compra a casa si ho necessites… t’ho posem ben fàcil per menjar bé tota la família!!
Sempre compteu amb el meu suport tècnic d’assessorament personalitzat!!
APRENEM A MENJAR BÉ!! CREA I CREIX A LA CUINA!!
Paula Lopez-Hervás
