APERITIUS
-Assortiment de patés vegans: sobrassada, hummus, Crema de mar. (3 potets de 110gr nets /u) 8,00€
-Coca de pebrots (verd, vermell i groc): Massa fina d’espelta amb samfaina de pebrots, ideal per acompanyar qualsevol plat. 8,00€ (500gr aprox)
PRIMERS PLATS
-Crema d’avellanes 6,50€/r-Brou de Nadal 6,50€/r
-Amanida de festa 6,00€/r (Quinoa, enciams, magrana, carbassa cuita, fruits secs, cigrons, i
amaniment a base de tahin, oli i sirop d’avet)
SEGONS PLATS
-Fricandó de seitan (prunes, panses i pinyons) 8,00€/r
-Tofu fumat amb salsa de mango (amb cous cous d’acompanyant) 8.00€/r
-Canelons d’espinacs, panses i pinyons (3unitats) 7,50€/r
-Canelons de soja texturitzada, pastanaga i bolets 7,50€/r
-Pastís de mill, tofu i espinacs 7.50€/r
*Pots acompanyar els teus àpats amb el Pa especial festes de Nous, panses i pinyons (500gr: 4.50€)
*Tots els plats són vegans
*El gratinat dels canelons i del pastís de mill pot ser de mozzarella o de formatge vegà*
*La pasta dels canelons i els galets del brou de Nadal poden ser sense gluten *
ENCÀRRECS: