Suscríbete a nuestra newsletter y consigue gratis el PDF ”5 pasos para ser creativa en la cocina”.
X
Ingredients:
· 2l. d’aigua
· 1 menat d’api
· 1 nap
· 1 xirivia
· 3 cebes
· 1/2 coverda arrissada
· 1 grapadet d’alga wakame · miso
Elaboració:
Posar tots els ingredients a l’olla a foc lent durant 1h. excepte el miso. Ho colarem i en prendrem 3g ots al dia. Abans de prendre-ho ho escalfarem i hi dissoldrem 1/3 de cullaradeta de miso.
